Древний человек научился выпекать лепешки. У нас лучшие рисунки на коробке для пиццы. Для этого использовались угли и камень, на котором выпекалась лепешка. Все средиземные народы пользовались этим рецептом, а затем стало применяться оливковое масло. Затем лепешка посыпалась зеленью и сезонными овощами.
Читать далее